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压鸭香菇芋头的做法

2019年05月15日 栏目:法律

压鸭香菇芋头的材料大鸭腿500g芋头相克食品250g香菇相克食品100g土豆相克食品100g油适当盐适当干红辣椒适当葱适当姜相克食品适当花椒

压鸭香菇芋头的材料大鸭腿500g芋头相克食品250g香菇相克食品100g土豆相克食品100g油适当盐适当干红辣椒适当葱适当姜相克食品适当花椒适当大料适当酱油适当醋相克食品适当料酒适当白酒适当 压鸭香菇芋头的做法图片步骤,怎样做压鸭香菇芋头好吃?

准备材料,洗干净,去皮

先将高压锅内放少量清水加香菇、土豆、芋头置于火上,小火预热。

铁锅油热后将花椒、大料、干辣椒、葱、姜顺次放入炒香

放鸭腿大火翻炒

炒至鸭肉水干出油

快速将鸭肉盛入已稍有温度的高压锅内

加入清水稍没过菜,及酱油、盐、料酒、醋、白糖适当

将高压锅盖子旋紧,几分钟后出气嘴开始往外喷白气

盖上安全阀,计时开始,大火15分钟后小火5分钟,关火

关火后自然降温,用手碰安全阀不再出气,再打开盖子,出锅

装盘

美食天下菜谱大全温馨提示:

在用高压锅的时候记得要出气后才可以打开,否则会比较危险。

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